Так не говорят. И вы были правы, если так оставлять, то нужна запятая. Но так не говорят =) над многим надо?

Перед тем, как написать, специально забил в Гугл - выдача есть, хоть и мизерная (а какая ещё здесь ожидается?), нарушения какой-то внутренней гармонии я тут не ощущаю.
Хм, без "надо", наверно, запятая скорее нужна.

Наречие - подлежащее?

А "много" здесь и не наречие, а числительное ("много вещей"), только существительное при нём убрано за ненадобностью.

Может, тогда "есть много"?

И без запятой, т.к. это цельное по смыслу выражение (несмотря на "много")?
http://www.classes.ru/grammar/1...pisanie/50.htm
6. Запятой не разделяются выражения типа есть чем заняться, есть над чем поработать, было о чем подумать, найду куда обратиться, не нахожу что сказать, осталось на что жить и т.п., состоящие из глагола быть, найти (найтись), остаться и немногих других в форме единственного или множественного числа, вопросительно-относительного местоимения или наречия (кто, что, где, куда, когда и т.п.) и неопределенной формы другого глагола.

Хотя я бы вообще сказала "Тут многое надо принять во внимание/учесть" ;)

Цирк с этими запятыми - всё, выкидываю, так спокойно будет. xD
Самый вопрос - как это разложить, какое слово пропущено: "есть" (здесь [есть] много над чем подумать) или модальное (стоит, можно, надо etc.) (здесь много над чем [стоит] подумать) (или это скорее будущее - "предстоит"? так или иначе, по типу "нам ещё много работать" etc.). Мне кажется, и так, и так раскладывается - тем ёмче как-то?

Честно, на мой вкус такого рода пропуски нормально ощущаются в речи, чувство языка не покороблено. Хорошо, компактно получилось.

Let's agree to disagree. То и хорошо, что язык в целом одинаковый, а мыслят все немного по-разному, а то были бы клоны. :)
В некотором роде это как раз контаминация упомянутых двух конструкций, но, по-моему, вполне естественно, хотя формалисты контаминации всегда не любят. :o

Камешек в формалиста? ;)

Ну, не особо, вы ведь умеренны, да и в формалистической тенденции самой по себе плохого нет, всё надо в балансе, а то искателей тоже заносить будет, и станет получаться всякая заумь. Меня-то тоже порой заносит, но здесь, I feel, всё чётко в пределах допуска.

Будем считать, что мы друг друга дополняем.

Всё так и есть, трения возникают в основном при столкновении равно упорных убеждённостей, но такого пока давненько не случалось (к лучшему), да и случалось не с вами, хе-хе.
Кстати, напомнили...